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CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS EXTENSIONISTA AGROPECUÁRIO I - TÉCNICO AGRÍCOLA OU TÉCNICO EM AGRICULTURA.
( vários assuntos disponíveis - restante ao longo do curso + pós-edital incluso)
1. FERTILIDADE DO SOLO 1.1 Análise de solo: coleta de amostras simples e amostras compostas. Interpretação dos resultados das análises de rotina de fertilidade do solo, matéria orgânica e fósforo remanescente. Recomendações de calagem e adubação orgânica e mineral. 1.2 Análise do subsolo: coleta de amostras de solo em subsuperfície. Interpretação dos resultados e recomendação de gessagem. 1.3 Conversão de unidades de medida dos resultados de análise de solo. 1.4 Demanda de nutrientes pelas culturas. 1.5 Legislação sobre fertilizantes.
2. FRUTICULTURA 2.1. Frutíferas: Abacate; Abacaxi; Banana; Citrus (Laranja, Limão e Tangerina); Goiaba; Manga; Maracujá; Morango; Pêssego; Uva. 2.2 Sementes e mudas: produção de sementes, normas, padrões, certificação, cultivares, armazenamento, tratamento das sementes, sistema de produção de mudas, plantio. 2.3 Produção: análise ambiental do empreendimento, local para o estabelecimento do pomar, planejamento do pomar, época de plantio, regularidade de oferta, produção orgânica. 2.4 Solo e fertilidade: coleta de amostras, preparo do solo, conservação, interpretação de análise, recomendação de adubação química, preparo de solo, sulcamento, coveamento, adubação orgânica, adubação verde. 2.5 Plantio: densidade de plantas, épocas de produção, ciclos. 2.6 Tratos culturais: capinas, raleio de frutos, podas (formação, condução, produção, verde, rejuvenescimento). 2.7 Irrigação: qualidade da água para irrigação, sistemas de irrigação, relação água/planta/solo, manejo da água no solo. 2.8 Pragas e doenças: MIP (Manejo Integrado de Pragas e Doenças), controle biológico, controle químico, controle de plantas daninhas, uso correto de agrotóxicos: toxicologia (dose letal, resíduo, tolerância, carência, período de reentrada, etc.), riscos e cuidados no manuseio e aplicação, pulverização (tipos de pulverizadores, tipos de bicos, regulagem, preparo da solução, técnica de aplicação, cuidados com os pulverizadores e uso do EPI). 2.9 Colheita: processos e equipamentos, manuseio pós-colheita (limpeza, padronização e classificação, embalagem, transporte).
3. CULTURAS 3.1. Arroz, feijão, milho, soja, sorgo, café, cana-de-açúcar e mandioca. 3.2. Preparo de solo: sistema convencional e plantio direto. 3.3. Plantio: cultivares, espaçamento, densidade, épocas, viveiros de mudas, plantio direto, calagem, gessagem, adubação química, adubação orgânica e adubação verde. 3.4. Tratos Culturais: cultivos manual, mecânico e químico, manejo integrado de pragas (monitoramento, controle, aplicação de defensivos, cuidados no manuseio e aplicação) e rotação de culturas. 3.5. Colheita: colheita, classificação, secagem, benefício e armazenagem.
4. ASSOCIATIVISMO E COOPERATIVISMO 4.1. Fundamentos legais do associativismo. 4.2. Fundamentos legais do cooperativismo: 4.2.1. As sociedades cooperativas; 4.2.2. Objetivos e classificação das sociedades cooperativas; 4.2.3. As cooperativas de trabalho. 4.3. Autogestão e cooperativismo.
5. MEIO AMBIENTE 5.1 Conceitos e Fundamentos da Política Florestal: Conceito e Dimensões das Áreas de Preservação Permanente - APPs; Intervenções permitidas em APPs (Atividades de Interesse Público, Atividades de Interesse Social e Atividades de Baixo Impacto Ambiental); Área Rural Consolidada; Recomposição de APPs; Conceito e Dimensão da Área de Reserva Legal; Formas de Regularização da Reserva Legal; Áreas de Uso Restrito; Cadastro Ambiental Rural - CAR; Cota de Reserva Ambiental – CRA; Conceito e Tipos de Unidades de Conservação. 5.2 Conceitos e Fundamentos do Licenciamento Ambiental: Tipos de Licença Ambiental (Certidão de Dispensa de Licenciamento; Autorização Ambiental de Funcionamento e Licença Ambiental Convencional); Licenciamento de Atividades Agrossilvipastoris e de Agroindústrias; Conselho de Política Ambiental – COPAM; Superintendências de Regularização Ambiental – SUPRAMs; Unidades Regionais do COPAM – URCs. 5.3 Conceitos e Fundamentos sobre Gestão de Recursos Hídricos: Instrumentos de Gestão de Recursos Hídricos; Enquadramento de Corpos D'água; Classes de Qualidade das Águas; Outorga de Direito de Uso da Água; Usos Insignificantes de Água; Cobrança pelo Uso da Água; Conselho Estadual de Recursos Hídricos – CERH; Comitês de Bacias Hidrográficas; Planos Diretores de Recursos Hídricos. 5.4 Conceitos, Fundamentos da Legislação sobre Agrotóxicos. 5.5 Princípios da Agroecologia e da Transição Agroecológica.
6. BOVINOCULTURA (Retificado em 18/01/2016) 6.1 Alimentação: 6.1.1 Pastagens Formação, reforma e recuperação de pastagens: - principais forrageiras para pastejo direto e seu valor nutricional; - sistema convencional; - sistema de integração lavoura e pecuária (iLP); - sistema de integração lavoura, pecuária e floresta (iLPF); - práticas de conservação de solo e água; - cultivo de leguminosas para composição de banco de proteínas. Manejo e uso racional das pastagens: - divisão e subdivisão das pastagens; - sombreamento das pastagens; - análise de fertilidade de solo e adubação das pastagens; - controle de pragas (formigas, cupins, percevejos, cigarrinhas, etc.) e invasoras das pastagens; Alimentação volumosa estratégica e alternativa para os períodos pré seco e seco: - principais forrageiras para corte e seus valores nutricionais; - forrageiras para pastejo direto no período pré seco e seus valores nutricionais; - cana-de-açúcar corrigida com ureia e sulfato de amônia; - alternativas de conservação de forragens; - Diferimento de pastagens; - Produção de silagem (capim, milho e sorgo); - suplementação de alimentação volumosa com o uso de misturas nitrominerais ou nitroprotéicas. 6.2 Água - importância da água na alimentação de bovinos; - distribuição de bebedouros; - qualidade e quantidade suficiente de água para o consumo do rebanho. 6.3 Mineralização do rebanho - necessidades, deficiências e estratégias de fornecimento de sal mineral de boa qualidade, para o rebanho bovino. Alimentação concentrada - Principais produtos utilizados na alimentação concentrada para bovinos e sua composição nutricional. 6.4 Sanidade - cuidados com os recém-nascidos: piquete maternidade, fornecimento de colostro e cura de umbigo; - calendário anual de vacinações; - mamites clínica e subclínica: características e manejo preventivo; - manejo preventivo e controle de endo e ectoparasitoses; - controle de vetores transmissores de doenças (moscas, roedores, morcegos,...). 6.5 - Reprodução e Genética - raças zebuínas e europeias e seus cruzamentos; - ciclo reprodutivo da fêmea bovina; - manejo de vacas mestiças (holandesa X zebuínas) para a produção de leite e de bezerros; - melhoramento genético por meio da introdução de reprodutores melhoradores em sistema de monta natural; - avaliação de escore da condição corporal de vacas. 6.6 - Manejo de dejetos e de resíduos - destinação correta de resíduos da atividade (embalagens, material descartável, águas residuais,...); - mensuração da produção diária de efluentes; - manejo correto de efluentes e sua aplicação na adubação de lavouras, pastagens, canavial e capineiras. 6.7 Instalações e ambiência - uso de cerca eletrificada; - dimensionamento de instalações; - ambiência e bem-estar animal. 6.8 Qualidade do leite - manutenção, limpeza e higiene das instalações, equipamentos e utensílios; - boas práticas de ordenha; - características e uso de tanques de resfriamento de leite. 6.9 Qualidade dos animais - criação de bezerros(as) para recria e abate; - criação de bezerras e recria de novilhas leiteiras. 6.10 Gestão do negócio - índices zootécnicos e métodos/práticas de mensuração e controle; - indicadores de desempenho econômico-financeiro na bovinocultura.
7. OLERICULTURA 7.1 Olerícolas - Batata; tomate-de-mesa; cenoura; cebola; alface; pimentão; alho; mandioquinha-salsa; repolho; brócolis, beterraba; jiló; berinjela; pimenta; pepino; quiabo. 7.2 Sementes e mudas - produção de sementes, normas, padrões, certificação, cultivares, armazenamento, tratamento das sementes, semeio e sistema de produção de mudas. 7.3 Produção – análise ambiental do empreendimento, local para o estabelecimento da horta, planejamento da horta, época de plantio, regularidade de oferta, produção orgânica. 7.4 Solo e fertilidade – coleta de amostras, preparo do solo, conservação, interpretação de análise, recomendação de adubação, preparo de solo, levantamento de canteiros, sulcamento, coveamento, adubação orgânica, adubação verde. 7.5 Cultivo protegido – tipos de casa de vegetação, localização, estrutura. 7.6 Plantio – densidade de plantas, épocas, ciclos. 7.7 Tratos culturais – capinas, raleamento, desbaste, desbrota, estaqueamento, amontoa, adubação de cobertura, amarrio. 7.8 Irrigação – qualidade da água para irrigação, sistemas de irrigação, relação água/planta/solo, manejo da água no solo. 7.9 Pragas e doenças – MIP (Manejo Integrado de Pragas e Doenças), controle biológico, controle químico, controle de plantas daninhas, uso correto de agrotóxicos: toxicologia (dose letal, resíduo, tolerância, carência, período de reentrada, etc.), riscos e cuidados no manuseio e aplicação, pulverização (tipos de pulverizadores, tipos de bicos, regulagem, preparo da solução, técnica de aplicação, cuidados com os pulverizadores e uso do EPI). 7.10 Colheita – processos e equipamentos, manuseio pós-colheita (limpeza, classificação, embalagem, transporte).
8. AGROECOLOGIA 8.1 Conceituação, histórico e princípios da agroecologia. 8.2 Discussão da agroecologia como ferramenta da agricultura familiar e ATER capaz de viabilizar os serviços ambientais na recuperação de solos, da biodiversidade, do equilíbrio biológico em agroecossistemas, e na produção saudável de alimentos, fibras e matéria prima para energia. 8.3 Caracterização e manejo das culturas no sistema orgânico. Práticas e manejos na conversão do sistema convencional para o orgânico. Fertilizantes orgânicos de origem animal e vegetal. 8.4 Legislação e aplicação de normas e procedimentos para a produção e comercialização de produtos em sistema de cultivo orgânico. Certificação do sistema de cultivo orgânico.
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26h |