MATÉRIAS GERAIS E ESPECÍFICAS DO EDITAL ABORDADAS EM NOSSO CURSO
Conteúdo Completo conforme edital.

PORTUGUÊS: Prof. Ricardo Russo ( Já disponível)
1 Compreensão e interpretação de textos de gêneros variados. 2 Reconhecimento  de tipos e gêneros textuais. 3 Domínio da ortografia oficial. 4 Domínio dos mecanismos de coesão textual.  4.1 Emprego de elementos de referenciação, substituição e repetição, de conectores e de outros elementos  de sequenciação textual. 4.2 Emprego de tempos e modos verbais. 5 Domínio da estrutura morfossintática  do período. 5.1 Emprego das classes de palavras. 5.2 Relações de coordenação entre orações e entre termos  da oração. 5.3 Relações de subordinação entre orações e entre termos da oração. 5.4 Emprego dos sinais de  pontuação. 5.5 Concordância verbal e nominal. 5.6 Regência verbal e nominal. 5.7 Emprego do sinal indicativo  de crase. 5.8 Colocação dos pronomes átonos. 6 Reescrita de frases e parágrafos do texto. 6.1 Significação  das palavras. 6.2 Substituição de palavras ou de trechos de texto. 6.3 Reorganização da estrutura de orações  e de períodos do texto. 6.4 Reescrita de textos de diferentes gêneros e níveis de formalidade. .

120H

NOÇÕES DE INFORMÁTICA : Prof. Washington ( Já disponível)
1  Fundamentos  de  informática:  Conceitos  básicos  de  hardware  e software;  componentes de computadores e periféricos; sistemas de numeração e unidades de medida da informação  (bit, byte, KB, MB, GB); tipos de computadores e dispositivos móveis. 2 Sistemas operacionais: Conceitos e  funções dos sistemas operacionais; sistemas operacionais mais utilizados (Windows e Linux); gerenciamento  de  arquivos,  pastas  e  processos;  configuração,  atualização  e  aspectos  de  segurança  dos  sistemas  operacionais. 3  Pacote Office e aplicativos de escritório: Conceitos gerais e funcionalidades do Pacote Office  (Microsoft Office ou LibreOffice); editor de  textos  (Word ou Writer) com criação, edição e  formatação de  textos, uso de estilos, cabeçalhos,  rodapés, numeração, sumário, inserção de  tabelas, imagens e gráficos,  revisão de textos, controle de alterações e mala direta; planilhas eletrônicas (Excel ou Calc) com criação e  formatação  de  planilhas,  uso  de  fórmulas  e  funções  básicas  e  intermediárias,  referências  relativas  e  absolutas,  elaboração  de  gráficos,  aplicação  de  filtros,  classificação  e  validação  de  dados;  apresentações  eletrônicas  (PowerPoint  ou  Impress)  com  criação  e  edição  de  apresentações,  uso  de  layouts,  temas,  transições, animações e inserção  de objetos multimídia;  ferramentas colaborativas e armazenamento em  nuvem, como OneDrive, SharePoint ou equivalentes, incluindo compartilhamento e edição colaborativa de  arquivos.  4  Segurança  da  informação:  Conceitos  de  confidencialidade,  integridade  e  disponibilidade  da  informação;  principais  ameaças  digitais,  como  malware,  phishing  e  ransomware;  métodos  de  proteção,  incluindo antivírus, firewall e backup; boas práticas de segurança no uso de computadores. 

NOÇÕES DE RAC. LÓGICO : Prof. Dagoberto ( Já disponível)

1 Princípios de contagem. 2 Estruturas lógicas. 3 Lógica de argumentação: analogias,  inferências,  deduções  e  conclusões.  4  Lógica  sentencial  (ou  proposicional).  5  Proposições  simples  e  compostas.  6  Tabelas‐verdade.  7  Equivalências.  8  Leis  de  De Morgan.  9  Diagramas  lógicos.  10  Lógica  de  primeira ordem. 11 Princípios de contagem e probabilidade. 

1 Anatomia de animais domésticos. 2 Fisiologia de animais domésticos. 3 Histologia  de animais  domésticos.  4 Imunologia  veterinária. 

5  Patologia  dos animais  de  produção.  6  Reprodução  de  animais de produção. 7 Prevenção, controle e diagnóstico clínico e laboratorial das principais doenças que  impactam o comércio e afetam a saúde pública e dos animais. 

8 Doenças infecciosas e parasitárias dos animais  de  produção.  8.1  Doenças  de  notificação  obrigatória.  8.2  Métodos  de  diagnóstico  das  enfermidades  infecciosas  e  parasitárias.  9  Bioestatística.  10  Noções  de  epidemiologia.  10.1  Análise  de  risco. 

11  Desenvolvimento  de  programas  sanitários  para  controle  e(ou)  erradicação  de  enfermidades  de  interesse  médico veterinário. 

12 Clínica médica e cirúrgica de animais de produção. 

13 Boas Práticas de Fabricação  (BPF)  e  Procedimento  Padrão  de  Higienização  Operacional  (PPHO)  aplicado  na  indústria  de  alimentos  de  origem animal. 13.1 Análises de Perigos de Pontos Críticos de Controle  (APPCC) aplicado nas indústrias de  alimentos de origem animal. 13.2 Programas de Autocontrole. 

14 Tecnologia de produtos de origem animal. 

15 Inspeção sanitária de produtos de origem animal. 

16 Métodos de amostragem e análises. 

17 Fiscalização  de produtos de uso veterinário. 

18 Uso de antimicrobianos, antiparasitários e quimioterápicos em medicina  veterinária. 

19  Controle  da  produção  de  soros,  vacinas  e  antígenos  para  salmonelose,  micoplasmose,  newcastle, brucelose, raiva, peste suína e febre aftosa. 

20 Ensaios de segurança (inocuidade, esterilidade e  eficiência)  para  produtos  injetáveis. 

21  Análises  microbiológicas  e  físico‐química  de  produtos  de  origem  animal. 

22 Resíduos e contaminantes em produtos de origem animal, identidade e qualidade de produtos de  origem  animal. 

23  Doenças  transmitidas  por  alimentos. 

24  Inspeção  industrial  e  higiênico‐sanitária  de  produtos  destinados  à  alimentação  animal. 

25  Processamento  de  alimentos. 

26  Programas  sanitários  vigentes. 

27 Vigilância sanitária internacional. 

28 Fóruns internacionais de referência. 29 Organização Mundial  de  Saúde  Animal  (OIE).  30  Organização  Pan‐americana  de  Saúde  (OPAS/OMS).  31  Comissão  do  Codex  Alimentarius (FAO/OMS). 32 Organização das nações para Agricultura e Alimentação (FAO).\